Festival do Cambuci impulsiona economia local e celebra tradição em SP

A 21ª edição do Festival do Cambuci acontece neste fim de semana em diversos locais históricos de Paranapiacaba, uma localidade no interior de São Paulo. Desde o ano de 2004, este evento tem sido uma vitrine para produtores da região, que apresentam uma ampla gama de produtos elaborados com o cambuci, uma fruta característica da Mata Atlântica, cujo consumo pela população indígena remonta a séculos.

Cinthia Coelho, CEO da Eventos Paranapiacaba Oficial, empresa patrocinadora do festival, destaca que a iniciativa proporciona ao público uma experiência gastronômica completa, centrada no cambuci. No espaço do Antigo Mercado, os visitantes encontram para degustação e compra itens como sucos, licores, sorvetes, molhos e muitas outras criações culinárias à base da fruta. O festival está programado para os dias 25 e 26 de abril.

Além dos pratos com cambuci, o cardápio do evento também oferece receitas que exploram a goiaba e a amora. Outro ponto de grande atração é a feira de artesanato, montada no Galpão da Bica. É importante ressaltar que tanto as opções gastronômicas quanto os artigos de artesanato são integralmente produzidos por pequenos empreendedores locais.

“Todos os 21 expositores vivem do cambuci, exploram o cambuci. No artesanato, tem pessoas da região do Grande ABC, de São Paulo, mas todos são pequenos produtores. Não existe uma grande empresa,” explicou Cinthia.

O festival vai além da movimentação turística e econômica da região, buscando ativamente a preservação da história do cambuci e do próprio evento. No Cine Lyra, que se destaca por ter sido o segundo cinema a ser inaugurado no Brasil, está em exibição uma mostra fotográfica especial, que documenta as primeiras edições do festival. Paralelamente, na Casa Multiuso, os visitantes podem aprofundar seus conhecimentos sobre a trajetória da fruta, compreendendo sua relevância cultural e ambiental.

A programação cultural também inclui diversas apresentações musicais. Estão confirmados para tocar no festival o DJ Rodrigo Branco, que apresentará um repertório de brasilidades, e tributos a artistas consagrados como Rita Lee, Raul Seixas e Elvis Presley. No último dia do evento, o palco do Antigo Mercado será o cenário de uma cerimônia de premiação, que irá reconhecer e destacar os melhores pratos preparados à base de cambuci.

Apoio Privado Garante a Continuidade do Evento

O Festival do Cambuci teve sua origem a partir de um projeto desenvolvido pela prefeitura de Paranapiacaba, com o objetivo de resgatar a gastronomia, a história e as tradições da cidade. Para viabilizar a comercialização dos produtos derivados da fruta, foi estabelecida uma associação composta por pequenos produtores locais.

Com o passar do tempo, o festival experimentou um crescimento significativo, culminando em sua integração à Rota do Cambuci. Este itinerário gastronômico abrange diversas cidades que se dedicam à produção da fruta, incluindo municípios como Santo André, São Bernardo e São Paulo.

Entretanto, nos últimos três anos, a prefeitura interrompeu o repasse de verbas para o evento, oferecendo como único suporte a cessão gratuita do espaço, sem a cobrança de licença. Tal cenário resultou na iminente extinção do festival. Cinthia esclareceu que, diante da ausência de apoio financeiro, a associação não teria condições de realizar o evento, visto que “o evento tem custos com banda, estrutura e divulgação e eles não teriam condições de se manter, por serem microempreendedores”.

A solução para assegurar a continuidade da celebração foi a busca por um patrocinador da iniciativa privada que pudesse arcar com os custos de sua organização. A Eventos Paranapiacaba Oficial, então, se prontificou a fornecer o apoio necessário ao festival.

“A gente se uniu para manter essa história viva. [...] São microempreendedores que estão alavancando a cultura local. São 21 famílias que tiram seus sustentos dali. Isso não pode morrer”, disse a CEO da empresa patrocinadora, ressaltando a importância social e econômica do evento para a comunidade.